Воздушный сникерс
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
819
14
76
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
6 штукПшеничная мука
3 гМаргарин
250 гСахар
2½ гМайонез
1 гГашеная сода
1 чайная ложкаВаниль
по вкусуСливочное масло
200 гВареное сгущенное молоко
1 банкаОрехи
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Замесить мягкое тесто: 6 желтков взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 250 г мягкого маргарина, столовую ложку майонеза, чайную ложку соды, гашенной лимонным соком, ваниль и 3 стакана муки. Разделить на 3 шара и на полчаса убрать в холодильник.
2В это время приготовить белковую массу. 6 белков взбить до крепкой пены, постепенно добавляя 2 стакана сахара.
3Взять 1 часть теста, руками распределить на противень, нанести 1/3 часть белковой массы, «надергать» ложкой и выпечь при низкой температуре.
4Так же поступить с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
5Для крема 200 г масла взбить с банкой вареной сгущенки. Половину крема намазать на первый корж, посыпать столовой ложкой рубленых орехов.
6Так же со вторым коржом. На 3 корж нанести хаотично глазурь и посыпать орешками. Лучше, если торт постоит ночь (если выживет).
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
спасибо за рецептик очень вкусный тортик,пекла первый раз получилось великолепно!!!!только вот соду гасила уксусом и в сгущенку добавила плитку шоколада,
0
обалденный торт получился! правда, немного добавила от себя: в коржи добавила какао - коржи получились шоколадного цвета, крем смешала 1:1 как у вас в рецепте и взбитые сливки с сах. пудрой.
Похожие рецепты
