
Воздушный мусс с белым шоколадом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут + 4 часа
35 минут + 4 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
448
9
30
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белый шоколад
200 гЯичный белок
3 штукиСливки 35%-ные
150 млМолоко
100 млКакао
1 чайная ложкаКоробочки кардамона
6 штукЛавровый лист
2 штукиИнструкция приготовления
35 минут + 4 часа
Распечатать
1Шоколад растопить на водяной бане, помешивать.
2Кардамон растереть в ступке и высыпать в маленькую кастрюлю.
3Добавить лавровые листья, влить молоко и максимально нагреть его, но не кипятить, затем процедить через сито и влить в растопленный шоколад.
4Предварительно охлажденные белки взбить в крепкую пену.
5Сливки слегка взбить и, непрерывно помешивая, добавить в шоколад с молоком.
6Продолжая помешивать, ввести в шоколадно-сливочную массу белки.
7Выложить мусс в небольшие креманки и поставить на 4 часа в холодильник.
8Остывший мусс присыпать какао.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты