ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
903
3
0
227
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Абрикосы
1 кг
Сахар
800 г
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Абрикосы помыть.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 2
2Чтобы очистить абрикосы от кожуры, нужно погрузить их в большую кастрюлю с кипящей водой на 30–60 секунд.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 3
3Переложить абрикосы в ледяную воду на минуту.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 4
4Снять с абрикосов кожицу и удалить косточки.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 5
5Измельчить мякоть абрикосов блендером.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 6
6В кастрюле смешать абрикосовое пюре, сахар и лимонный сок. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 7
7Варить джем 25–30 минут, периодически помешивая. Джем должен загустеть.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 8
8В конце варки снять с поверхности образовавшуюся пену.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 9
9Стерилизовать банки над паром в течение 15–20 минут.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 10
10Разложить джем по банкам и закатать.
Фото шага рецепта Абрикосовый джем 174040 шаг 11
11Абрикосовый джем можно использовать в приготовлении классических десертов или просто есть с любимым хлебом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Варенье пятиминутка из малины
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
4 часа
0
2
0
Варенье на зиму из кабачков и цитрусов
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
3 часа 20 минут
1
1
0
Конфитюр из острого перца
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
1
1
0