ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Консервированная кукуруза на зиму в домашних условиях

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт из старой кулинарной тетради моей бабушки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
696
18
14
126
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Початки кукурузы
1 кг
Сахар
6 столовых ложек
Соль
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Початки кукурузы положить в кастрюлю.
3Початки залить водой, довести до кипения.
4Початки варить 30–45 мин.
5В отдельном сотейнике вскипятить 1,5 л воды.
6В воду добавить сахар и соль, проварить до полного растворения.
7С кукурузы счистить зёрна ножом.
8Зёрна разложить по стерилизованным баночкам.
9Кукурузу залить готовым рассолом.
10Банки закрыть подготовленными винтовыми крышками.
11Банки поставить в кастрюлю, выстеленную полотенцем.
12Влить в кастрюлю воду до краев банок.
13Довести воду до кипения.
14Заготовку стерилизовать 40 мин.
15Кастрюлю снять с огня, дать банкам полностью остыть в жидкости.
16Банки вынуть и хранить в прохладном месте.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Маринованные овощи на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
0
0
Острая зеленая аджика на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
0
0
Конфитюр из острого перца
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
1
1
0
Лечо на зиму к посту
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час
0
1
0
Грузди на зиму горячим способом
Автор: Еда
20 порций
30 минут
0
1
0