Для того чтобы простые томаты превратились в маленький гастрономический шедевр, нужно совсем немного кулинарной магии – в корзинку из фольги укладываем помидоры, тимьян, розмарин, чеснок и чили перец, сверху поливаем бальзамическим кремом, посыпаем сахаром и отправляем в духовку. Будьте уверены, оттуда они явятся волшебным образом преображенными, а солоноватый вкус прошутто дополнит сложившуюся чудесную вкусовую палитру.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
162
6
9
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Прошутто
6 кусков
Чеснок
3 зубчика
Перец чили
1 штука
Тимьян
2 г
Розмарин
3 г
Бальзамический крем
20 г
Сахар
2 г
Оливковое масло
10 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Бакинские помидоры
400 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Из 4-х слоев фольги сформируйте квадратную емкость и выложите в нее помидоры.
2Полейте оливковым маслом, выложите веточки тимьяна и розмарина.
3Отрежьте 2 тонике пластины чили перца, раздавите и очистите чеснок, положите их на дно емкости.
