Баклажаны по-украински
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
141
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
221
3
18
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусуТоматная паста
50 гСоль
по вкусуЧеснок
2 зубчикаРастительное масло
4 столовые ложкиОвощной бульон
100 млСладкий перец
100 гРепчатый лук
1 штукаПомидоры
200 гБаклажаны
200 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
2Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом с добавлением бульона.
3Заправить чесноком, молотым перцем, солью.
4Протушить 15–20 минут.
популярные запросы:
Комментарии (1):
спецпроекты
Похожие рецепты
