Баклажаны по-украински
АВТОР: Георгий Федоров порции: 4ГОТОВИТЬ: 40 минут
141
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
221
3
18
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусуТоматная паста
50 гСоль
по вкусуЧеснок
2 зубчикаРастительное масло
4 столовые ложкиОвощной бульон
100 млСладкий перец
100 гРепчатый лук
1 штукаПомидоры
200 гБаклажаны
200 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
2Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом с добавлением бульона.
3Заправить чесноком, молотым перцем, солью.
4Протушить 15–20 минут.
Популярные запросы:
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
2
0
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
5
2
0