Баклажаны со сметаной и зеленью
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
525
10
40
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
2 штукиПомидоры
2 штукиСметана 20%-ная
200 гИтальянские травы
1 пучокЧеснок
2 зубчикаРастительное масло
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
3Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
4Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.
5Посыпать рубленой зеленью.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
