Бланшированная брюссельская капуста
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
75
ккал
-
Белки
8,4
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
14
грамм
Ингредиенты
Брюссельская капуста 700 г
Инструкция приготовления
-
1. Подрезать основание кочанов и очистить бурые и вялые листья; черешки нарезать крест-накрест на 6 см вглубь.
-
2. В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду и варите капусту 4–5 минут. Если вы готовите капусту заранее, то сразу после того, как вы сольете кипяток, ее нужно обдать ледяной водой, чтобы остановить процесс варения и дать ей развариться.
Совет к рецепту
Перед подачей теплую капусту полейте растопленным сливочным маслом. Это идеальный гарнир к мясным блюдам.
Похожие рецепты
Карамелизованная брюссельская капуста
Ингредиенты
Сахар ½ стакана
Брюссельская капуста 1 кг
Сливочное масло 120 г
Вода ⅓ стакана
Брюссельская капуста с беконом и расплавленной…
Ингредиенты
Копченый бекон 2 куска
Соль по вкусу
Брюссельская капуста 500 г
Перец черный молотый по вкусу
Сыр горгонзола ¼ стакана
Брюссельская капуста с соусом из черных бобов
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный перец хлопьями щепотка
Брюссельская капуста 500 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соус из черных бобов с чесноком 1,5 столовые ложки
Запеченная брюссельская капуста с…
Ингредиенты
Лук-шалот 24 штуки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Брюссельская капуста 1 кг
Крупная соль 1 чайная ложка
Брюссельская капуста — палео чипсы
Ингредиенты
Топленое масло 2 столовые ложки
Брюссельская капуста 10 штук
Морская соль по вкусу
Лимонная цедра по вкусу
Брюссельская капуста во фритюре
Ингредиенты
Апельсиновый сок 100 мл
Мед 2 столовые ложки
Соевый соус 100 мл
Растительное масло по вкусу
Брюссельская капуста 400 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.