ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины из шпината со сливочным сыром и семгой

Блины из шпината со сливочным сыром и семгой

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
835
37
46
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Укроп
4 стебля
Лимон
½ штуки
Молоко
500 мл
Пшеничная мука
330 г
Топленое масло
2 столовые ложки
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Зеленый лук
по вкусу
Сливочный сыр
250 г
Красная икра
по вкусу
Слабосоленая семга
300 г
Молодой шпинат
75 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1В чашу блендера положить шпинат и добавить треть молока. Измельчить до однородности.
2В большой миске смешать яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, соль и растопленное масло.
3Постепенно всыпать просеянную муку, размешивая венчиком. Замесить жидкое тесто.
4Оставить на 10–15 минут.
5Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом перед выпечкой первого блина.
6Для начинки в миске смешать сливочный сыр, цедру лимона, лимонный сок и мелко порубленный укроп.
7Семгу нарезать тонкими пластинками.
8В центр каждого блина выложить сливочную начинку и кусочек рыбы.
9Завернуть в мешочек, перевязать пером зеленого лука и украсить красной икрой.
10Подавать в охлажденном виде.
Похожие рецепты
Блины с мясом
Автор: Алиса
10 порций
3 часа
1
2
0
Блины с сыром
Автор: Валентина
1 порция
20 минут
1
1
0
Блинчики с мясом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
1
1
0
Расписные блины с сырным кремом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0