Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
835
37
46
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молодой шпинат
75 гМолоко
500 млКуриное яйцо
2 штукиСоль
по вкусуТопленое масло
2 столовые ложкиПшеничная мука
330 гСливочный сыр
250 гЛимонная цедра
1 чайная ложкаЛимон
1/2штуки
Укроп
4 стебляСлабосоленая семга
300 гЗеленый лук
по вкусуКрасная икра
по вкусуИнструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.В чашу блендера положить шпинат и добавить треть молока. Измельчить до однородности.
2.В большой миске смешать яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, соль и растопленное масло.
3.Постепенно всыпать просеянную муку, размешивая венчиком. Замесить жидкое тесто.
4.Оставить на 10–15 минут.
5.Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом перед выпечкой первого блина.
6.Для начинки в миске смешать сливочный сыр, цедру лимона, лимонный сок и мелко порубленный укроп.
7.Семгу нарезать тонкими пластинками.
8.В центр каждого блина выложить сливочную начинку и кусочек рыбы.
9.Завернуть в мешочек, перевязать пером зеленого лука и украсить красной икрой.
10.Подавать в охлажденном виде.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
10
3
-2