Брюссельская капуста с панчеттой, луком-шалотом и пармезаном
АВТОР: Ольга Худина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 25 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
163
10
9
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Панчетта
60.0 гЛук-шалот
2.0 штукиРастительное масло
1.0 чайная ложкаЧеснок
1.0 зубчикБрюссельская капуста
500.0 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуТертый сыр пармезан
по вкусуИнструкция приготовления25 минут
Распечатать
1.В сковороде на среднем огне хорошо разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанную панчетту 5-7 минут до хрустящего состояния.
2.Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте 3-5 минут до мягкости.
3.Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.
4.Добавьте нашинкованную тонкой соломкой капусту и обжарьте до мягкости 2-3 минуты, не давая капусте потерять цвет.
5.Посолите и поперчите и щедро посыпьте пармезаном.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
5
2
-1