Цукини с лимоном
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
618
ккал
-
Белки
42,9
грамм
-
Жиры
47,5
грамм
-
Углеводы
6,4
грамм
Ингредиенты
Цукини 600 г
Чеснок 2 зубчика
Красный стручковый перец 1 штука
Каперсы 1 столовая ложка
Лимонный сок 30 мл
Филе анчоуса 4 штуки
Оливковое масло 7 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и приспустить чеснок и красный перец.
-
2. Добавить цукини и держать на огне, пока они не станут мягкими и не приобретут коричневый оттенок (15 минут).
-
3. Влить лимонный сок, добавить каперсы и анчоусы. Тушить все вместе 1 минуту.
-
4. Снять сковороду с огня.
-
5. Влить немного оливкового масла, посолить и поперчить.
-
6. Подождать, пока блюдо остынет и впитает в себя все ароматы.
Похожие рецепты
Ленты из цукини с каперсами и соусом из лимона…
Ингредиенты
Цукини 4 штуки
Лимон 1 штука
Каперсы 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло 50 мл
Руккола 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Жареные цукини с чесноком
Ингредиенты
Цукини 2 штуки
Пшеничная мука ¼ стакана
Оливковое масло 4 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Крупная соль по вкусу
Мини осьминоги на шпажках
Ингредиенты
Лимонный сок 30 мл
Чеснок 2 зубчика
Маленькие осьминоги 500 г
Оливковое масло 100 мл
Тимьян 3 стебля
Греческий жареный сыр
Ингредиенты
Оливковое масло 50 мл
Сыр халуми 300 г
Каперсы 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Свежие листья орегано 2 столовые ложки
Кростини с пастой из козьего сыра, тунца и…
Ингредиенты
Французский багет 1 штука
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Козий сыр 110 г
Консервированный тунец в масле 110 г
Каперсы 1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Лимонный сок 20 мл
Тапенад
Ингредиенты
Маслины без косточек 200 г
Оливковое масло 70 мл
Лимонный сок 15 мл
Лимонная цедра по вкусу
Каперсы 20 г
Анчоусы 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 1 веточка
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.