Цветная капуста в сухарях
порции: 6
готовить: 45 минут
6 порций
45 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
27
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
352
ккал
-
Белки
7,5
грамм
-
Жиры
28,6
грамм
-
Углеводы
18,8
грамм
Ингредиенты
порции
Лимон 1 штука
Цветная капуста 1,5 кг
Молоко 2 столовые ложки
Сливочное масло 200 г
Белый хлеб 50 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
-
1. Отварите в соленой воде соцветия цветной капусты. Когда закипит, добавье молока и варите на умеренном огне около 20 минут.
-
2. В сотейнике растопите сливочное масло. Когда масло потемнеет, уберите сотейник огня и влейте оставшийся лимонный сок. Верните на плиту и вмешайте хлебные крошки, но не давайте больше соусу темнеть.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
3. Готовую капусту полейте соусом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.