Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца
АВТОР: Ольга Худина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 10 минут
10
Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
397
28
25
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
12.0 штукТолченые сухари
60.0 гСметана 10%-ная
21/2столовой ложки
Водяной кресс
60.0 гСоль
по вкусуЛимонный сок
2.0 чайные ложкиСыр рокфор
50.0 гСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).
2.В миске разомните 6 желтков, добавьте сухари, сметану, 2 столовые ложки мелко нарезанного водяного кресса, рокфор и лимонный сок. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
3.Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте оставшимся водяным крессом.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
6
2
-1