Фаршированные шампиньоны с картофельным пюре
АВТОР: Еда
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха.
Автор: Еда2725 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
132
5
9
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Шампиньоны
300 гСливочное масло
30 гКартофельное пюре
200 гСоленые огурцы
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Шампиньоны вымыть и очистить, отделить шляпки от ножек, ножки мелко нарезать.
2.Целые грибные шляпки обжарить на сливочном масле. Отдельно обжарить, также на сливочном масле, измельченные ножки.
3.Смешать грибные ножки с пюре, посолить и поперчить по вкусу.
4.Наполнить шляпки шампиньонов пюре и воткнуть в каждый гриб по ломтику соленого огурца.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
4
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0