Глазированный жемчужный лук с розмарином
АВТОР: Анастасия Пуританова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 35 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Анастасия Пуританова208 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
215
3
10
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Молотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуКуриный бульон
1/2стакана
Свежий розмарин
3.0 гЖемчужный лук
450.0 гСветло-коричневый сахар
4 чайные ложкиНесоленое сливочное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления35 минут
Распечатать
1.В сковороде диаметром 30 см растопить масло на среднем огне. Добавить очищенный лук и жарить 10 минут, пока он не станет светло-золотистого цвета.
2.Добавить бульон, сахар и измельченный розмарин. Довести до кипения. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и продолжать тушить 12 минут, пока лук не станет мягким.
3.Убрать крышку и снова довести до кипения. Готовить еще 4 минуты, пока бульон не выпарится и не заглазируется. Приправить солью и перцем.
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Крис Потапова
12 порций
40 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
