Грибы фаршированные рикоттой и луком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
22
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
449
18
40
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
6 столовых ложекСвежие шампиньоны
1 кгСыр рикотта
250 гРепчатый лук
¼ головкиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Удалите ножки у грибов.
2Мелко порежьте грибные ножки.
3В миске смешайте 0,5 стакана нарезанных ножек, мелко нарезанный лук и рикотту.
4В сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте половину шляпок на среднем огне 5 минут. Повторите тоже самое с оставшимся маслом и шляпками.
5Разогрейте гриль в духовке.
6Наполните шляпки начинкой и выложите на противень.
7Поставьте под гриль до образования румяной корочки на 5-8 минут.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты