Хрустящая закуска из пармской ветчины, пекорино и розмарина
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
473
20
19
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тесто брик
1 штукаПармская ветчина
90 гСвежий измельченный розмарин
1 столовая ложкаСыр пекорино
75 гСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов.
2Выложите круг теста на чистую поверхность и сверху аккуратно, ровным слоем выложите ветчину, оставляя небольшие края (примерно по 1 см).
3Сверху посыпьте тертым сыром, розмарином и черным перцем.
4Острым ножом порежьте на 12 сегментов и переложите на противень.
5Запекайте 10-15 минут до хрустящего и румяного состояния.
6Переложите на решетку и охладите для еще более хрустящего состояния.
Совет к рецепту
Подайте эту закуску перед новогоднем ужином и порадуйте гостей.
Сыр можете выбирать любой, на ваш вкус.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
