Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Автор: Алена Павлюченко
порции: 3 готовить: 3 часа время подготовки: + 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алена Павлюченко

Автор: Алена Павлюченко

1 рецепт

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг

Пшеничная мука ½ стакана

Кукурузные хлопья 150 г

Красный перец чили 10 г

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Уксус 2 чайные ложки

Растительное масло ½ л

Куриное яйцо 2 штуки

Инструкция приготовления

3 часа + 5 минут Распечатать
  • 1. С промытых крылышек срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2–3 часа.
  • 2. Яйца хорошенько взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
  • 3. Замариновавшиеся крылышки по очереди обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем уже в хлопьях.
  • 4. Запанированные кусочки сразу же отправляем в раскаленное масло примерно на 2 минуты. Масло должно покрывать кусочки почти полностью.
  • 5. Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенца.

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с чесноком

Автор: Elena Barabanova
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 700 г

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 100 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 20 мл

Соль по вкусу

Сметана 150 г

перейти на страницу рецепта
1324
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Острые крылышки (KFC)

Автор: Артём Наприенко
8 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 500 г

Растительное масло ½ л

Пшеничная мука 2 стакана

Куриное яйцо 1 штука

Молоко ½ стакана

Молотый кайенский перец 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Смесь молотых перцев 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
917
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кабачковый торт

Автор: Анастасия @
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кабачки 800 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Куриное яйцо 5 штук

Соль 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 4 столовые ложки

Майонез 250 г

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тонкие картофельные блинчики

Автор: Maria
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Чеснок 2 зубчика

Куриное яйцо 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крабовые оладушки

Автор: Верочка Максимова
8 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи из кабачков с кинзой

Автор: Александр Антропов
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) ½ пучка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Кабачки 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Соль по вкусу

Куриное яйцо 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Сметана 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов