Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Автор: Алена Павлюченко
порции: 3 готовить: 3 часа время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг

Пшеничная мука ½ стакана

Кукурузные хлопья 150 г

Красный перец чили 10 г

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Уксус 2 чайные ложки

Растительное масло ½ л

Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. С промытых крылышек срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2–3 часа.
  • 2. Яйца хорошенько взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
  • 3. Замариновавшиеся крылышки по очереди обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем уже в хлопьях.
  • 4. Запанированные кусочки сразу же отправляем в раскаленное масло примерно на 2 минуты. Масло должно покрывать кусочки почти полностью.
  • 5. Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенца.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кабачки 800 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Яйцо куриное 5 штук

Соль 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 4 столовые ложки

Майонез 250 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
46

9 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 1 кг

Красный перец чили 1 штука

Зелень 1 пучок

Чеснок 1 головка

Растительное масло 150 мл

Уксус 50 мл

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
653

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 700 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 100 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 20 мл

Соль по вкусу

Сметана 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1135

8 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 500 г

Растительное масло ½ л

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Молоко ½ стакана

Молотый кайенский перец 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Смесь молотых перцев 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
838

8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

8 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9