ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящий лук для хот-догов

Хрустящий лук для хот-догов

АВТОР: Елена Гнедовская
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
243
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Таким луком можно посыпать не только хот-дог, но и картофельное пюре, например. Или густой крем-суп (например, суп Вишисуаз, если подавать его теплым). 

Для этого рецепта я использую сухари марки Tipiak, так как в их состав входит сироп глюкозы. Они дают красивый оттенок и хорошо прилипают к луку. За другие сухари не ручаюсь: возможно, результат будет не такой выдающийся.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
188
2
9
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Репчатый лук
2 головки
Панировочные сухари
1 столовая ложка
Сахар
2 чайные ложки
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Лук очистить от кожицы и тонко нарезать полукольцами. Сложить в миску, накрыть крышкой и слегка потрясти, чтобы ломтики рассыпались.
2Разогреть на сковороде масло и бросить лук. Постоянно помешивая, жарить до появления слегка золотистого цвета, затем всыпать сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сухари и, не переставая мешать, жарить до яркого золотисто-коричневого цвета (луковые лепестки должны как следует смешаться с сухарями и стать плотными).
3Готовый лук переложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и дать стечь лишнему маслу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
1
У вас же он даже на фото не получился, а рецепт советуете.
0
да, с 1 ложкой сахара отлично
0
а лук не будет слишком сладким ?
0
будет. сахара лучше бы вдвое меньше
0
(я пробовал)
Читайте также:
Похожие рецепты
Сосиски в тесте
Автор: Еда
14 порций
2 часа 30 минут
0
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
8
1
0
Хот-дог с ананасом
Автор: Бессмертный руфер
1 порция
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
8 порций
15 минут
66
5
0
Хот-доги с фаршем
Автор: Amelia Hailey
8 порций
20 минут
67
3
0
Сочные хот-доги
Автор: Мария Ларионова
4 порции
40 минут
11
1
0
Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански
Автор: Irina Bmbulyan
4 порции
15 минут
427
19
3