Хрустящий лук для хот-догов
порции: 2
готовить: 10 минут
2 порции
10 минут
добавить в избранное
рецепт в избранном
198
16
1
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Таким луком можно посыпать не только хот-дог, но и картофельное пюре, например. Или густой крем-суп (например, суп…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
188
ккал
-
Белки
2,4
грамм
-
Жиры
9,1
грамм
-
Углеводы
26,3
грамм
Ингредиенты
порции
Лук репчатый 2 головки
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Сахар 2 чайные ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Лук очистить от кожицы и тонко нарезать полукольцами. Сложить в миску, накрыть крышкой и слегка потрясти, чтобы ломтики рассыпались.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Разогреть на сковороде масло и бросить лук. Постоянно помешивая, жарить до появления слегка золотистого цвета, затем всыпать сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сухари и, не переставая мешать, жарить до яркого золотисто-коричневого цвета (луковые лепестки должны как следует смешаться с сухарями и стать плотными).
Шпаргалка
Как карамелизовать лук
- 3. Готовый лук переложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и дать стечь лишнему маслу.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.