Карамелизованные тыквенные семечки
порции: 4
готовить: 35 минут
4
35 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
99
6
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
187
ккал
-
Белки
6,1
грамм
-
Жиры
11,5
грамм
-
Углеводы
13,1
грамм
Ингредиенты
порции
Очищенные семена тыквы 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
-
1. Смажьте растительным маслом противень.
-
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте семечки и разогрейте, слегка встряхивая, примерно 5 минут.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
3. Добавьте сахар и готовьте еще минуту, пока семечки не начнут карамелизоваться.
-
4. Посолите и высыпьте на приготовленный противень. Охладите.
Совет к рецепту
Прекрасное дополнение к тыквенному супу
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.