Кныдли в сметане с черносливом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
737
12
30
109
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
6 штукКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
6 столовых ложекСливочное масло
4 столовые ложкиЧернослив
25 штукСметана
¾ стаканаСахар
2 столовые ложкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Очищенный картофель отварить и протереть через сито или тщательно размять.
2В охлажденный картофель добавить муку, взбитое яйцо, хорошо вымешать, раскатать пластом толщиной в 1 см и стаканом выдавить круглые лепешки.
3Чернослив положить по 1 шт. на каждую лепешку, свести края и слепить в виде пирожков.
4Кныдли варить в подсоленной воде 4–5 минут, вынуть шумовкой на тарелки и подать со сметаной.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты