ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крекеры с сыром и икрой

Крекеры с сыром и икрой

АВТОР: Еда
порций:  20ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Контраст хрустящих крекеров и лопающихся на языке икринок хорош сам по себе. А сыр во всех отношениях служит тут связующим звеном: во-первых, добавляет простоватому вкусу сухого печенья пикантности, во-вторых, скрепляет все элементы в единое целое, чтобы канапе не развалились в руках.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
7
8
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Крекеры
200 г
Сыр чеддер
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Майонез
3 столовые ложки
Микросалат
по вкусу
Икра
150 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта   шаг 2
2В кипящую воду с помощью ложки положить яйца. Варить 12 минут.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Готовые яйца быстро охладить в воде. Очистить, отдельно натереть на мелкой терке желток и белок.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Сыр натереть на мелкой терке.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к сыру.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Добавить тертый белок.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Заправить сырную массу майонезом и хорошенько перемешать.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Намазать крекеры с одной стороны получившейся сырной массой и выложить на блюдо.
Фото шага рецепта   шаг 9
9Сверху посыпать крекеры тертым желтком.
Фото шага рецепта   шаг 10
10Положить на каждый крекер микрозелень. Сверху украсить ложкой икры и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Холодец из рульки
Автор: Еда
16 порций
5 часов
1
1
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
5
1
1
Канапе с пастрами
Автор: Еда
18 порций
40 минут
5
2
0
Канапе с хурмой и прошутто
Автор: Еда
10 порций
15 минут
9
2
0
Канапе с креветкой и колбаской
Автор: Еда
20 порций
30 минут
0
1
0
Канапе с сыром бри и клубникой
Автор: Еда
12 порций
10 минут
5
1
0
Табуле из булгура
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0