![Крекеры с сыром и икрой](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/e/20/e2024564418a4aa29985dbd771f50159.jpg)
Крекеры с сыром и икрой
порций: 20ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
30
Автор рецепта
Контраст хрустящих крекеров и лопающихся на языке икринок хорош сам по себе. А сыр во всех отношениях служит тут связующим звеном: во-первых, добавляет простоватому вкусу сухого печенья пикантности, во-вторых, скрепляет все элементы в единое целое, чтобы канапе не развалились в руках.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
7
8
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Крекеры
200 гСыр чеддер
200 гКуриное яйцо
2 штукиЧеснок
2 зубчикаМайонез
3 столовые ложкиМикросалат
по вкусуИкра
150 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_2.jpg)
2В кипящую воду с помощью ложки положить яйца. Варить 12 минут.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_3.jpg)
3Готовые яйца быстро охладить в воде. Очистить, отдельно натереть на мелкой терке желток и белок.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_4.jpg)
4Сыр натереть на мелкой терке.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_5.jpg)
5Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к сыру.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_6.jpg)
6Добавить тертый белок.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_7.jpg)
7Заправить сырную массу майонезом и хорошенько перемешать.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_8.jpg)
8Намазать крекеры с одной стороны получившейся сырной массой и выложить на блюдо.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_9.jpg)
9Сверху посыпать крекеры тертым желтком.
![Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/krekery-s-syrom-i-ikroy_152957_step_10.jpg)
10Положить на каждый крекер микрозелень. Сверху украсить ложкой икры и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты