ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крекеры с сыром и икрой

Крекеры с сыром и икрой

АВТОР: Еда
порций:  20ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
30
Контраст хрустящих крекеров и лопающихся на языке икринок хорош сам по себе. А сыр во всех отношениях служит тут связующим звеном: во-первых, добавляет простоватому вкусу сухого печенья пикантности, во-вторых, скрепляет все элементы в единое целое, чтобы канапе не развалились в руках.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
7
8
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Крекеры
200 г
Сыр чеддер
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Майонез
3 столовые ложки
Микросалат
по вкусу
Икра
150 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 2
2В кипящую воду с помощью ложки положить яйца. Варить 12 минут.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 3
3Готовые яйца быстро охладить в воде. Очистить, отдельно натереть на мелкой терке желток и белок.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 4
4Сыр натереть на мелкой терке.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 5
5Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к сыру.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 6
6Добавить тертый белок.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 7
7Заправить сырную массу майонезом и хорошенько перемешать.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 8
8Намазать крекеры с одной стороны получившейся сырной массой и выложить на блюдо.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 9
9Сверху посыпать крекеры тертым желтком.
Фото шага рецепта Крекеры с сыром и икрой 152957 шаг 10
10Положить на каждый крекер микрозелень. Сверху украсить ложкой икры и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Маринованная мойва
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Севиче из макруруса
Автор: Еда
2 порции
25 минут
2
1
0
Редиска со страчателлой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
1
1
0
Риет из форели с редиской
Автор: Еда
8 порций
20 минут
3
1
0
Перец с килькой
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
2
0
Кружевные пасхальные яйца
Автор: Алиса
10 порций
2 часа
2
2
0