Креветочный коктейль с табаско и хреном
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
116
ккал
-
Белки
15
грамм
-
Жиры
1,5
грамм
-
Углеводы
12
грамм
Ингредиенты
Королевские креветки 450 г
Лавровый лист 2 штуки
Соль 1,5 чайные ложки
Смесь специй для морепродуктов 1 чайная ложка
Лимонный сок 3 столовые ложки
Кетчуп 1 стакан
Тертый хрен 2 столовые ложки
Соус табаско 2 чайные ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Черный перец горошком 1 чайная ложка
Вода 4 стакана
Инструкция приготовления
-
1. Креветки очистить и удалить кишечную вену, хвостики оставить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
2. Для соуса смешать кетчуп, 2 столовые ложки лимонного сока, хрен, табаско, пол чайной ложки соли и молотый черный перец.
-
3. В кастрюлю налить воду, добавить по 1 чайной ложке лимонного сока и соли, горошинки перца, лавровые листья и приправу. Поставить на огонь и, когда закипит, варить 2 минуты. Убрать с огня и положить туда креветки, накрыть крышкой. Через 7 минут, когда креветки станут тверже и порозовеют, достать их и промыть водой. Затем сразу же опустить в ледяную воду. Слить воду и поставить креветки охлаждаться в холодильнике примерно на час.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
4. Подавать на блюде с соусом.
Похожие рецепты
Креветочный коктейль с водкой, сельдереем…
Ингредиенты
Очищенные креветки 450 г
Стебель сельдерея 4 штуки
Лук репчатый 4 головки
Кетчуп ½ стакана
Водка ¼ стакана
Лимонный сок ¼ стакана
Хрен 2 столовые ложки
Вустерширский соус 1 чайная ложка
Соус табаско 1 чайная ложка
Соль 2,5 столовые ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Вода 2 л
Коктейль из креветок
Ингредиенты
Соль ¼ чайной ложки
Белое сухое вино 1 стакан
Креветки 450 г
Черный перец горошком 4 штуки
Семена кориандра 5 штук
Лавровый лист ½ штуки
Петрушка 5 стеблей
Листья эстрагона 1 стебель
Морская соль 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Кетчуп 1 стакан
Хрен 2,5 чайные ложки
Молотый перец чили 1 чайная ложка
Кайенский перец щепотка
Королевские креветки в сметанном соусе
Ингредиенты
Сметана 200 г
Королевские креветки 30 штук
Вода 200 мл
Сахар 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Морковь со специями по‑алжирски
Ингредиенты
Вода 1,5 стакана
Морковь 1 кг
Оливковое масло 5 столовых ложек
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 1 штука
Сушеный тимьян ½ чайной ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Вареное сало
Ингредиенты
Вода 1 л
Соль 5 столовых ложек
Лавровый лист 4 штуки
Черный перец горошком 10 штук
Луковая шелуха 60 г
Свиное сало ½ кг
Сельдь соленная
Ингредиенты
Сельдь 4 кг
Вода 1,5 л
Соль 245 г
Сахар 90 г
Лавровый лист 4 штуки
Черный перец горошком 1 столовая ложка
Листья кинзы (кориандра) 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.