Кукуруза в сливочном соусе
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
772
ккал
-
Белки
22,1
грамм
-
Жиры
32,1
грамм
-
Углеводы
100
грамм
Ингредиенты
Початки кукурузы 8 штук
Сливочное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Сливки 33%-ные ½ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
-
2. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Затем добавьте зерна и 0,75 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 10–15 минут до мягкости.
-
4. Добавьте сливки и сахар и варите, не закрывая крышкой, примерно 4–6 минут, пока соус слегка не загустеет. Посолите, поперчите и подавайте.
Похожие рецепты
Зеленый горошек по‑французски
Ингредиенты
Зеленый салат 1 пучок
Зеленый горошек 500 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 2 головки
Вода ¼ стакана
Сахар ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Кервель по вкусу
Зеленый горошек в масле
Ингредиенты
Зеленый горошек 500 г
Сахар 1 чайная ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Запеченый бри с карамелизованным луком
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 4 головки
Чеснок 4 зубчика
Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Белое сухое вино ½ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Сыр бри 1 кг
Французский багет 1 штука
Ароматная кукуруза на гриле с лаймовым маслом
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Лук репчатый 80 г
Рубленая петрушка 25 г
Красный сладкий перец 0,3 штуки
Чесночная соль ¼ чайной ложки
Сок лайма ¼ стакана
Початки кукурузы 12 штук
Луковый мармелад с красным вином
Ингредиенты
Сливочное масло 110 г
Лук репчатый 900 г
Сахар 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Хересный уксус 75 мл
Гренадин 2 столовые ложки
Красное сухое вино 375 мл
Ароматная кукуруза в сливочном соусе
Ингредиенты
Лук репчатый ½ головки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Початки кукурузы 8 штук
Сахар 1 чайная ложка
Молотый мускатный орех 0,125 чайной ложки
Сливки 40%-ные ½ стакана
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.