Кускус с зеленым горошком и мятой
порции: 8
готовить: 10 минут
8 порций
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
185
5
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
100
ккал
-
Белки
6
грамм
-
Жиры
0,8
грамм
-
Углеводы
16,6
грамм
Ингредиенты
порции
Куриный бульон 3 стакана
Кускус 2 стакана
Замороженный зеленый горошек 220 г
Измельченные листья мяты 35 г
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. В кастрюле доведите до кипения куриный бульон и 1 стакан воды.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. Добавьте кускус и горошек, сделайте средний огонь и готовьте, помешивая, до мягкости кускуса и горошка примерно 5-10 минут.
-
3. Добавьте мяту и готовьте еще 1 минуту. Посолите и поперчите по вкусу.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.