Кускус с зеленым горошком и мятой

Инструкция приготовления

• 1. В кастрюле доведите до кипения куриный бульон и 1 стакан воды. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Добавьте кускус и горошек, сделайте средний огонь и готовьте, помешивая, до мягкости кускуса и горошка примерно 5-10 минут.
• 3. Добавьте мяту и готовьте еще 1 минуту. Посолите и поперчите по вкусу.