Лимонные ломтики с кофе

Инструкция приготовления

• 1. Вырезать ножом бороздки на лимоне.
• 2. Нарезать лимон тонкими дольками, тщательно выбрать все косточкм. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 3. С одной стороны дольку посыпать сахарным песком.
• 4. Другую половину посыпать молотым кофе. Выкладывать на тарелку, «вонзаям» шпажки или зубочистки и быстренько подать, пока сахар не растаял.