Маринованная морковь с дайконом по‑вьетнамски
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
69
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
15,2
грамм
Ингредиенты
Вода 1 стакан
Уксус ¼ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Морковь 250 г
Дайкон 250 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).
- 2. Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
- 3. Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом. Закройте крышкой.
Совет к рецепту
Храните в холодильнике примерно неделю.
Похожие рецепты
Маринованные морковные палочки
Ингредиенты
Вода 1,25 стакана
Морковь 450 г
Яблочный уксус 1 стакан
Сахар ¼ стакана
Чеснок 2 зубчика
Семена укропа 1,5 столовые ложки
Соль 1,5 столовые ложки
Капуста, маринованная с морковью
Ингредиенты
Белокочанная капуста 2 кг
Морковь 2 штуки
Вода 1 л
Сахар 2 столовые ложки
Соль 2 столовые ложки
Уксус 150 мл
Маринованная капуста на закуску
Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 головка
Красный стручковый перец 1 штука
Вода 2 стакана
Соль 3 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Растительное масло 1 стакан
Уксус 1 стакан
Белокочанная капуста 2 г
Капуста быстрого посола
Ингредиенты
Белокочанная капуста 2 кг
Морковь 2 штуки
Свекла 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Сахар 1 стакан
Соль 2 столовые ложки
Уксус ½ стакана
Вода 1 л
Быстрая квашеная капуста
Ингредиенты
Капуста 2 кг
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 головка
Соль 2 столовые ложки
Сахар 100 г
Уксус 150 мл
Растительное масло 100 мл
Вода 100 мл
Квашеная капуста с хреном
Ингредиенты
Белокочанная капуста 3 кг
Морковь 1 кг
Хрен 4 столовые ложки
Чеснок 10 зубчиков
Вода 4 л
Соль 4 столовые ложки
Сахар 400 г
Черный перец горошком 15 штук
Уксус 4 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.