Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
51
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
69
2
0
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
1 стаканУксус
¼ стаканаСахар
2 столовые ложкиСоль
2 чайные ложкиМорковь
250 гДайкон
250 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).
2Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
3Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом. Закройте крышкой.
Совет к рецепту
Храните в холодильнике примерно неделю.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
