Микс зелёных салатов с рулетами из дорадо
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
280
23
18
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Базилик
10 гФиле дорадо
300 гЦукини
150 гПомидоры
100 гСмесь салатных листьев
100 гЗеленый лук перья
12 гМаслины
30 гКаперсы
10 гСвежий красный перец
100 гПомидоры черри
50 гСыр пармезан
80 гОливковое масло
30 млЛимонный сок
1 млКедровые орехи
10 гЧеснок
25 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Берём филе дорадо, заворачиваем в пластины из цукини, укладывая внутрь тонко нарезанные помидоры, листья базилика и скрепляем шпажкой. Готовим на пару 10-15мин.
2Для салата смешиваем микс зелёных салатов: лук зелёный; маслины; каперсы; перец болгарский; помидоры черри. Сыр пармезан.
3Для соуса: масло оливковое; сок лимона; соль по вкусу; орехи кедровые; базилик; чеснок.
4Заправить салат соусом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты