Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

5 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

811

100

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Батон

1 штука

Замороженная клюква

115 г

Яблочный сок

½ мл

Репчатый лук

1 головка

Сушеный инжир

200 г

Карамелизованные грецкие орехи

130 г

Измельченные листья шалфея

1 столовая ложка

Сливочное масло

60 г

Овощной бульон

0,6 стаканов

Морская соль

½ чайные ложки

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 190 градусов.

2Порежьте хлеб небольшими кубиками, чтобы получилось 6-7 стаканов. переложите в миску.

3В сотейнике смешайте клюкву и половину яблочного сока. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите несколько минут, пока ягоды не начнут лопаться. Варите еще минуту, затем слейте, удалив яблочный сок.

4Добавьте клюкву в хлеб вместе с мелко нарезанным луком, мелко нарезанным инжиром, грецкими орехами и шалфеем.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

5В сотейнике на среднем огне взбейте оставшийся яблочный сок, размягченное сливочное масло и бульон. Аккуратно влейте в хлебную смесь и перемешайте, не превращая в пюре.

Совет к рецепту

Это отличная начинка к новогодней курице, утке и индейке.