Нутовый тофу
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
426
ккал
-
Белки
13,8
грамм
-
Жиры
3,8
грамм
-
Углеводы
83,2
грамм
Ингредиенты
Нутовая мука 500 г
Вода 1,5 стакана
Соль 20 г
Куркума 3 г
Асафетида 5 г
Перец черный молотый 3 г
Инструкция приготовления
-
1. Нутовую муку смешать с солью и специями.
-
2. Влить 500 мл воды и хорошо перемешать венчиком. Вскипятить 1000 мл воды, убавить огонь до среднего.
-
3. Постепенно влить нутовую массу, осторожно помешивая.
-
4. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до густоты (около 10-15 минут). Перелить в подготовленную форму и дать остыть при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Вареные артишоки
Пюре из лимской фасоли, сливок и кайенского…
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Лимская фасоль 300 г
Соль 1,75 чайные ложки
Сливки ½ стакана
Сливочное масло 6 столовых ложек
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Брюссельская капуста с каштанами в сливочном…
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль ¾ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Вода 1,25 стакана
Брюссельская капуста 900 г
Консервированные каштаны 110 г
Сливки 1 стакан
Тушеный молодой картофель с петрушкой
Ингредиенты
Молодой картофель 900 г
Вода 2 стакана
Сливочное масло 75 г
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Соль ¾ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Лаваш на сковороде
Сало в рассоле
Ингредиенты
Сало 1 кг
Вода 1 л
Соль 70 г
Черный душистый перец 10 г
Перец черный молотый 5 г
Чеснок 1 головка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.