Тыква и сама по себе хороша, но в сочетании с кумином, тмином и кайенским перцем — просто главное блюдо на столе. Прежде чем будете готовить, выберите подходящую тыкву: послаще или потише.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
131
2
11
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тыква
800 г
Молотый кумин (зира)
½ чайные ложки
Кайенский перец
½ чайные ложки
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
3 столовые ложки
Семена тмина
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 220 градусов.
2Нарезать тыкву ломтиками толщиной не больше 1 см и посыпать пряностями с солью.
3Выложить тыкву на широкую сковороду или противень с высокими краями.
