Молодая картошка — большущий подарок. Печь ее — сплошное удовольствие, главное — напитать ее маслом. Этот картофель отлично подходит к мясу на гриле и морепродуктам.
2В миске смешайте разрезанный пополам картофель, измельченный чеснок, нарезанный розмарин и оливковое масло. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте и переложите в огнеупорную форму.
3Запекайте примерно 45 минут до мягкости и золотистого цвета. Подавайте горячим.
Совет к рецепту
Этот картофель отлично подходит к мясу на гриле и морепродуктам.
