
Песочный закусочный пирог с кроликом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
923
23
72
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе кролика
300 гПшеничная мука 1 сорта
2 стаканаСливочное масло
300 гСоль
по вкусуСахар
1 чайная ложкаСода
по вкусуКартофель
2 штукиБелые кунжутные семечки
1 чайная ложкаСметана
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Мясо кролика и картошку нарезать кубиком, соединить, перемешать, посолить, поперчить.

2В фарш добавить сметану, перемешать.

3Муку перетереть с маслом, посолить, добавить соду, сахар.

4Тесто выложить в форму, распределить, сделать наколы вилкой.

5Выложить фарш.

6Накрыть вторым кусочком теста, сделать надрезы.

7Посыпать кунжутом.

8Выпекать при 190 градусах 50 минут.
Совет к рецепту
Это закусочный пирог, поэтому он очень вкусен холодным, со сметаной и салатом. Но если нет сил ждать, то горячий он тоже очень хорош.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты