Песочный закусочный пирог с кроликом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
923
23
72
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе кролика
300 гПшеничная мука 1 сорта
2 стаканаСливочное масло
300 гСоль
щепоткаСахар
1 чайная ложкаСода
на кончике ножаКартофель
2 штукиБелые кунжутные семечки
1 чайная ложкаСметана
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Мясо кролика и картошку нарезать кубиком, соединить, перемешать, посолить, поперчить.
2В фарш добавить сметану, перемешать.
3Муку перетереть с маслом, посолить, добавить соду, сахар.
4Тесто выложить в форму, распределить, сделать наколы вилкой.
5Выложить фарш.
6Накрыть вторым кусочком теста, сделать надрезы.
7Посыпать кунжутом.
8Выпекать при 190 градусах 50 минут.
Совет к рецепту
Это закусочный пирог, поэтому он очень вкусен холодным, со сметаной и салатом. Но если нет сил ждать, то горячий он тоже очень хорош.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
