Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Lena Donskaya2 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
496
83
11
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Соль
150.0 гЛимон
по вкусуМолоко
1 литрЧерный перец горошком
5 штукРаки
3.0 кгСветлое пиво
1/2стакана
Сушеный укроп
1 пучокИнструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Свежие живые раки залить молоком с водой пропорционально (это необходимо для чистки самих раков);
2.На дно кастрюли выложить сухой укроп и залить водой, вскипятить, посолить, добавить перец, пол лимона и можно приступать к погружению раков в кипящую воду. Варить около 15-ти мин на среднем огне. После влить пол стакана пива и дать настояться 30 минут.
3.Выложить раки на блюдо, украсить и немного взбрызнуть лимоном.
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
0
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0