Раки, сваренные в вине
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
279
47
3
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Раки
12 штукКрасное сухое вино
1½ стаканаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Вымытых раков положить в кипящую подсоленную воду и варить 1–2 минуты.
2Воду слить, раков залить вином и варить в закрытой кастрюле, периодически встряхивая ее.
3Вареных раков выложить в супницу, залив их вином, в котором они варились, или охладить в вине и подать в сухом виде на блюде.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
