Ракушки, фаршированные крабовым мясом

Ракушки, фаршированные крабовым мясом

Автор: Георгий Федоров
порции: 2 готовить: 35 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Георгий Федоров

Автор: Георгий Федоров

146 рецептов

Ингредиенты

Макароны 15 штук

Мясо краба 100 г

Лук репчатый 1 штука

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Макароны (крупные ракушки) отварить почти до готовности, слить воду, охладить.
  • 2. Обжарить мелко нарезанный репчатый лук, добавить крабовое мясо, натертое на терке, обжарить все вместе 5 минут, помешивая, посолить, поперчить.
  • 3. Противень смазать маслом. Наполнить каждую ракушку крабовым мясом, выложить на противень. Посыпать тертым сыром и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать, пока сыр полностью не расплавится. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Макароны с тыквой и луком

Автор: Александра Яценко
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Макароны 100 г

Лук репчатый 1 головка

Тыква 1 штука

Каперсы 1 чайная ложка

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
1221
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с крабовым мясом

Автор: Олеся Гаркуша
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Мясо краба 250 г

Маслины без косточек 250 г

Легкий майонез 3 столовые ложки

Сыр 50 г

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
365
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

«Рафаэлло» из крабового мяса

Автор: хурсана тихонова
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Майонез 200 г

Сыр 250 г

Чеснок 7 зубчиков

Мясо краба 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Горячие крабовые шарики

Автор: Ольга Петрова
6 ингредиентов
9 порций 30 минут

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Яйцо куриное 5 штук

Майонез 2 столовые ложки

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Панировочные сухари 50 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Грибы, запеченные в сметанном соусе

Автор: Никита Шишков
5 ингредиентов
2 порции 45 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 275 г

Сыр 100 г

Сметана 1 банка

Лук репчатый 2 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Страчателла с помидорами и соусом Песто

Автор: Прожектор
6 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Сыр 70 г

Помидоры 80 г

Оливки 20 г

Песто 20 г

Белый хлеб 25 г

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов