Рыба с лимонами в духовке

Инструкция приготовления

• 1. Для приготовления рыбы понадобится кусочек фольги, лучше сделать двойной слой чтобы не вытек сок.
• 2. Рыбу моем, удаляем внутренности, голову отрезаем.
• 3. Натираем солью, специями (если любите острое, можно добавить к специям черный молотый перец).
• 4. Оставляем минут на двадцать, чтобы рыба просолилась и пропиталась ароматами.
• 5. Смешиваем сок лимона с маслом. Натираем смесью рыбу.
• 6. Лимон режем дольками, закладываем в середину рыбки и сверху, предварительно сделав надрезы.
• 7. Заворачиваем рыбу в фольгу (не слишком плотно), укладываем на противень и ставим в горячую духовку. Запекаем на среднем огне сорок — пятьдесят минут.