ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Намазка из сала с чесноком и петрушкой, острым и сладким перцем

Намазка из сала с чесноком и петрушкой, острым и сладким перцем

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
341
1
37
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сало
500 г
Сладкий перец
50 г
Перец чили
25 г
Чеснок
50 г
Петрушка
25 г
Соль
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 2
2С сала срезать кожу и мясо.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 3
3Чеснок очистить, хорошо вымыть под проточной водой.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 4
4Петрушку хорошо вымыть под проточной водой, просушить и нарезать, чтобы легче было пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 5
5Горький перец очистить от семян и плодоножек, хорошо вымыть под проточной водой. Нарезать крупной соломкой или кубиками, чтобы пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 6
6Сладкий перец очистить от семян и плодоножек, хорошо вымыть под проточной водой. Нарезать крупной соломкой или кубиками, чтобы пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 7
7Пропустить через мясорубку по очереди острый перец, чеснок, затем петрушку и подготовленное сало.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 8
8Все ингредиенты хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 9
9Выложить в емкость с салом 1 чайную лодку соли.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 10
10Готовое сало хранить в холодильнике. Для длительного хранения сало можно заморозить.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Севиче из скумбрии
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Галантин из морского окуня
Автор: Еда
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Крудо из морского окуня
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Дим-сам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Сало с черемшой
Автор: Еда
10 порций
15 минут
1
2
0
Паштет из цыпленка с вяленой хурмой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.