ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Намазка из сала с чесноком и петрушкой, острым и сладким перцем

Намазка из сала с чесноком и петрушкой, острым и сладким перцем

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
341
1
37
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сало
500 г
Сладкий перец
50 г
Перец чили
25 г
Чеснок
50 г
Петрушка
25 г
Соль
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 2
2С сала срезать кожу и мясо.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 3
3Чеснок очистить, хорошо вымыть под проточной водой.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 4
4Петрушку хорошо вымыть под проточной водой, просушить и нарезать, чтобы легче было пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 5
5Горький перец очистить от семян и плодоножек, хорошо вымыть под проточной водой. Нарезать крупной соломкой или кубиками, чтобы пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 6
6Сладкий перец очистить от семян и плодоножек, хорошо вымыть под проточной водой. Нарезать крупной соломкой или кубиками, чтобы пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 7
7Пропустить через мясорубку по очереди острый перец, чеснок, затем петрушку и подготовленное сало.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 8
8Все ингредиенты хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 9
9Выложить в емкость с салом 1 чайную лодку соли.
Фото шага рецепта Намазка из сала с чесноком и петрушкой острым и сладким перцем 187516 шаг 10
10Готовое сало хранить в холодильнике. Для длительного хранения сало можно заморозить.
спецпроекты
Похожие рецепты
Маринованный лук к шашлыку
Автор: Еда
10 порций
20 минут
2
2
0
Вяленая утка
Автор: Еда
12 порций
10 минут
4
1
0
Ремулад, быстрая закуска
Автор: ABS_SPB
4 порции
29 минут
1
1
0
Овощная закуска
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
1 час 10 минут
0
1
0
Чипсы из тапиоки, копченый сом и огурцы кимчи
Автор: Еда
1 порция
2 часа
0
1
0
Мидии с соусом из лимонных корок
Автор: Еда
1 порция
1 час 10 минут
0
1
0
Маринованная цветная капуста с зеленью и кабачком
Автор: Еда
4 порции
2 часа 30 минут
0
2
0
Кальмары под майонезом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
2
0
Устрицы натуральные с лимоном
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0