Шарики из брокколи с фисташками
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
171
8
13
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Капуста брокколи
500 гНесоленые фисташки
100 гУкроп
100 гЗеленый сыр
30 гЧеснок
1 зубчикЛимонное оливковое масло
1 столовая ложкаВинный уксус
1 чайная ложкаМолотый черный перец
по вкусуПажитник
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить брокколи. Дать остыть, отжать лишнюю жидкость и измельчить в комбайне.
2Фисташки очистить и мелко нарубить, можно немного потолочь в ступке.
3Зелень и чеснок нарезать очень мелко.
4Брокколи смешать с зеленью, добавить фисташки, чеснок, зеленый сыр, оливковое масло, измельченный в ступке пажитник, уксус и перец.
5Из получившейся смеси скатать шарики.
Совет к рецепту
В шарики также можно добавить мелко нарезанные огурцы, творожный или сливочный сыр, например, филадельфию или сыр буко 25%.
Bon appétit!
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
