Шарики из крабового мяса, риса и яйца с сыром

Автор: Саша Давыденко
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Саша Давыденко

Автор: Саша Давыденко

109 рецептов

Ингредиенты

Мясо краба 100 г

Рис 2 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Оливковый майонез по вкусу

Тертый сыр 100 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В блендере или через мясорубку пропустить мясо краба, вареные яйца и отварной рис. Добавить майонез и слепить шарики размером чуть больше грецкого ореха. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 2. Шарики обвалять в тертом сыре и поставить немного охладить в холодильнике перед подачей.

Совет к рецепту

Пропорции указаны на одну упаковку крабового мяса. В среднем берется две-три пачки мяса.

Похожие рецепты

Сырные шарики с кунжутом и семечками

Автор: Саша Давыденко
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Рис 150 г

Тертый сыр 200 г

Легкий майонез 2 столовые ложки

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

Семечки подсолнуха 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с крабовым мясом и маслинами

Автор: Наталия Еголина
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Маслины без косточек 250 г

Легкий майонез 3 столовые ложки

Тертый сыр 50 г

Зелень 30 г

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Имбирный жареный рис

Автор: Женька Сазыкина
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Тертый имбирь 150 г

Рис 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Кунжутное масло 5 столовых ложек

Соль ½ чайной ложки

Соевый соус по вкусу

перейти на страницу рецепта
376
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Помидоры алькас с сыром

Автор: Алла Зарецкая
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Майонез 3 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Укроп 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Тертый сыр 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

«Рафаэлло» из крабового мяса

Автор: хурсана тихонова
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Майонез 200 г

Сыр 250 г

Чеснок 7 зубчиков

Мясо краба 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рисовая запеканка с кабачками и сыром

Автор: Лина Зуйкова
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кабачки 1 штука

Рис 1 стакан

Чеснок 2 зубчика

Тертый сыр пармезан 100 г

Молотый кориандр по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
225
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов