ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сливочная кукуруза с пармезаном

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
19
38
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие зерна кукурузы
6 стаканов
Крупная соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Сливки 33%-ные
¾ стакана
Куриный бульон
¼ стакана
Тертый сыр пармезан
120 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хорошо разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте зерна кукурузы и готовьте, помешивая, 7–8 минут до мягкости и румяного цвета. Посолите и поперчите.
2Влейте сливки и бульон и варите, помешивая, 2–3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
3Снимите с огня и вмешайте пармезан. Переложите в сервировочную миску и сразу подавайте.
Совет к рецепту
6 стаканов зерен кукурузы получается примерно из 8 початков кукурузы.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0