Спаржа с гремолатой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
257
ккал
-
Белки
4,2
грамм
-
Жиры
18,3
грамм
-
Углеводы
20,1
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Толченые сухари 80 г
Рубленая петрушка 7 г
Чеснок 2 зубчика
Зеленая спаржа 400 г
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Специи по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Растопите масло в сковороде на сильном огне. Добавьте сухари и, используя деревянную ложку, постоянно помешивая, обжарьте до золотистого и хрустящего состояния. Переложите на тарелку и оставьте остывать.
-
2. Смешайте измельченные петрушку и чеснок с цедрой, добавьте сухари и специи по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
3. В кастрюле доведите воду до кипения, выложите спаржу и варите 2-3 минуты или до мягкости. Хорошо просушите и выложите на теплые тарелки. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте гремолатой. Подавайте немедленно.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
Похожие рецепты
Чоризо с чесноком
Ингредиенты
Рубленая петрушка ½ стакана
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чоризо 680 г
Жареный картофель в горчице, чесноке и орегано
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Дижонская горчица ½ стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок 2 столовые ложки
Орегано 1 столовая ложка
Крупная соль 1 чайная ложка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Молодой картофель 1,5 кг
Лимонно-чесночные креветки на гриле
Ингредиенты
Крупная соль 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Очищенные королевские креветки 1,2 кг
Оливковое масло ¼ стакана
Рубленая петрушка ¼ стакана
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
Печеный чеснок
Ингредиенты
Чеснок 20 зубчиков
Сливочное масло 25 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Сахар 1 чайная ложка
Запеченный хлеб с чесноком
Ингредиенты
Батон 400 г
Сливочное масло 100 г
Чеснок 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Тертый твердый сыр 200 г
Чесночный багет с сыром
Ингредиенты
Французский багет ½ штуки
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 4 зубчика
Рубленая петрушка 15 г
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.