Свекольный мильфей
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
768
20
64
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свекла
1 штукаГолубой сыр
70 гБазилик
по вкусуРукола
по вкусуГречишный мед
1 столовая ложкаЗернистая дижонская горчица
50 гОливковое масло extra virgin
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Свеклу запечь или отварить, очистить, нарезать ломтиками толщиной 2–3 мм.
2Сыр нарезать ломтиками.
3Смешать в стакане масло, горчицу и мед осторожно, чтобы не подавить горчичные зернышки. Добавить туда же щепотку соли и перца и еще раз перемешать.
4На подушку из рукколы выложить из свеклы и сыра башенку, полить соусом, украсить базиликом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
