Тарамасалата
порции: 4
4 порции
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
121
5
0
Добавить фото/видео
Подписаться
Ингредиенты
порции
Белый хлеб 5 кусков
Молоко 4 столовые ложки
Тарама 100 г
Яичный желток 1 штука
Лук репчатый ½ головки
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Молотый белый перец щепотка
Инструкция приготовления
Распечатать
-
1. Замочите хлеб в молоке, предварительно срезав корки, на 10 минут. Слегка отожмите хлеб и положите в блендер с тарамой, желтком, мелко нарезанным луком и чесноком. Хорошо измельчите до однородной массы. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Постепенно, не быстро влейте оливковое масло, постоянно взбивая до однородного состояния. Добавьте оставшийся лимонный сок и щепотку белого перца. Подавайте, намазав на хлеб.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.