2В сковороде на сильном огне разогрейте 2 чайные ложки оливкового масла. Добавьте половину цукини, перемешайте, посолите и поперчите и обжарьте до румяного цвета около 4 минут. Переложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимися цукини.
