Теплая закуска из крабового мяса по‑креольски

Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Красный винный уксус 1,5 чайные ложки

Красный сладкий перец 4 штуки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Майонез 90 г

Мясо краба 450 г

Шнитт-лук 1,5 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Очистите перцы, нарежьте на маленькие кубики и слегка обжарьте на растительном масле 3-4 минуты.
  • 2. В комбайне измельчите чеснок, затем добавьте перцы, уксус, кайенский перец и 0,5 чайные ложки соли. Измельчите до состояния пюре. Добавьте майонез и снова взбейте.
  • 3. Переложите массу в небольшую кастрюлю и нагрейте на маленьком огне. Добавьте крабовое мясо и нагревайте, пока мясо не станет теплым. Перед подачей добавьте нарезанный шнитт-лук. Подавайте с крекерами.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Майонез 60 г

Сметана 50 г

Каперсы 1 столовая ложка

Мясо краба 230 г

Шнитт-лук 3 столовые ложки

Сельдерей ½ штуки

Пита 4 штуки

Лимонный сок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
5

11 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Мясо краба 450 г

Оливковое масло ½ стакана

Шнитт-лук 1 столовая ложка

Красный сладкий перец 1 штука

Листья базилика 1 столовая ложка

Лимон 1 штука

Крупная соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Чеснок 3 зубчика

Французский багет 1 штука

Соленое сливочное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7

8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Майонез 3 столовые ложки

Оливки без косточек 12 штук

Миндаль 12 штук

Укроп 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
27

3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 10 штук

Чеснок 5 зубчиков

Майонез 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
52

3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Твердый сыр 300 г

Чеснок 3 зубчика

Майонез 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Майонез 200 г

Сыр 250 г

Чеснок 7 зубчиков

Мясо краба 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
37