ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Закуска из цукини с кукурузой и базиликом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
518
18
17
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Початки кукурузы
6 штук
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Молодые цукини
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Листья базилика
1 стакан
Белый винный уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разрежьте цукини вдоль пополам, затем тонкими ломтиками на полукружья.
2Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
3В большом сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте цукини и измельченный чеснок. Готовьте, помешивая, 1–2 минуты.
4Добавьте кукурузу, посолите и поперчите. Готовьте еще 1–3 минуты, пока все хорошо не разогреется.
5Снимите с огня и вмешайте базилик и уксус.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
3
2
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0