Закуска из крабового мяса с васаби-майонезом
порции: 4
готовить: 10 минут
4 порции
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
15
1
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
163
ккал
-
Белки
10,9
грамм
-
Жиры
2,8
грамм
-
Углеводы
22,2
грамм
Ингредиенты
порции
Саке 1 столовая ложка
Соль 1 столовая ложка
Белое мясо краба 600 г
Шнитт-лук 16 стеблей
Дайкон 440 г
Водяной кресс по вкусу
Легкий майонез 50 г
Васаби 10 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Доведите до кипения воду в кастрюле и добавьте саке и соль. Заверните куски мяса в марлю и опустите в кипяток. Доведите до кипения и быстро переложите в миску с ледяной водой. Затем разверните марлю.
-
2. В небольшой миске смешайте майонез и васаби.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. Разрежьте каждый кусок крабового мяса пополам.
-
4. Возьмите 2 куска мяса и плотно свяжите из 4 кусочками шнитт-лука. Выложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимся мясом.
-
5. Сверху украсьте майонезом, полосками дайкона и водяным крессом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.