Закуска из свеклы с карамелизованным луком и фетой

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

467

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Яблочный уксус

2 столовые ложки

Свежемолотый черный перец

¼ чайные ложки

Дижонская горчица

1 чайная ложка

Соль

¾ чайные ложки

Оливковое масло

5 столовых ложек

Репчатый лук

450 г

Консервированная мини свекла

425 г

Кедровые орехи

¼ стакана

Сыр фета

85 г

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1В большой миске смешайте уксус, горчицу, перец и 0,5 чайные ложки соли. Постоянно взбивая, медленно введите 3 столовые ложки масла.

2Разогрейте оставшееся масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный небольшими кусочками лук и 0,25 чайные ложки соли и жарьте, постоянно помешивая, 18-20 минут до золотистого цвета.