Запеченные помидоры

АВТОР: Лизонька

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

143

Автор рецепта

Автор: ЛизонькаПерейдите в профиль

Простой в приготовлении гарнир, прекрасно сочетаются с любым блюдом из яиц

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Чеснок

2 зубчика

Помидоры

6 штук

Оливковое масло

1 столовая ложка

Орегано

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Нагреть духовку до 200 градусов. Чеснок почистить и раздавить, поместить с маслом и орегано в миску. Каждый помидор разрезать на 4 части, добавить в миску и хорошенько перемешать, чтобы помидоры обвалялись в чесночно-маслянистой смеси.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2Переложить на мелкий противень. Запекать 10 минут, до момента, когда ломтики помидор только начнут терять форму.

3Перед подачей на стол дайте немного остыть.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (6):

Олег Колобов31 July 2014

Ещё и тмином посыпаны...

Kristina Donina23 January 2015

не знаю, вот потушить помидоры это для меня нормально, но запекать, ну если только для разнообразия, а так я с помидорами делаю так, тру сыр, добавляю туда чесночек мелкорубленный, зеленюшку, заправляю все это дело сметанной рябой. Потом режу свежие помидоры ломтиками(кружочками)и сверху выкладываю смесь. Получается очень вкусно. Всем домочадцам очень нравится!